每次只要到了除夕當天...早上除了忙拜拜要用的食材之外!

接著!!就是為了準備當天晚上的 年夜飯 簡直可以用戰爭來形容了....

真的是吼(從早忙到晚的啦)...=.=...

但在今年過年前夕在網路上看到了台北濱江大口市集之後

我決定今年要用網購宅配到家的方式為家人準備一桌豐盛的團圓飯

原因很簡單! 因為 快速 方便 又能 宅配到家!!

不多說了先讓我簡單介紹一下這其中之一的食材吧~





【台北濱江】肉質鮮嫩具有嚼勁,油花均勻,具獨特風味~澳洲和牛生鮮牛肉絲500g/包網址:



商品描述:

























































商品簡述: 和牛牛隻油花分部均勻,肉嫩鮮甜,是牛肉中的極品。大理石油花是提供和牛牛肉香甜多汁的保證,一入口就在嘴裡慢慢融化

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天阿..連自己看完都忍不住預購一組

(【台北濱江】肉質鮮嫩具有嚼勁,油花均勻,具獨特風味~澳洲和牛生鮮牛肉絲500g/包)

其實這些食材你都能跟店家預定送達的時間日期.

所以也不用擔心食材新鮮的問題了!

好了 就說道這吧,我要繼續看看有啥好吃的年菜嘍~

使用美耐皿餐具要當心!台北市衛生局今(9)日公布最新抽驗結果,在勝寶百貨行(市招:勝佳生活百貨民族店)抽驗到的1件餐具「筷子(黑)」檢出甲醛10.9ppm,不符規定,來源廠商為台南市金玉盛有限公司,已令產品販售業者將不符規定產品下架不得販售。甲醛暴露過多會造成劇痛、嘔吐、腹瀉等身體刺激。

台北市衛生局這一波針對食品容器與免洗餐具販售商店、五金百貨商店、量販店、均一價商店、日系商店等處進行抽驗,共計抽驗30件美耐皿類食品容器具,檢驗結果1件不符規定。產品標示部分,則有2件不符合規定,分別未標示品名、淨重容量或數量、負責廠商資訊、製造日期等。

台北市衛生局表示,不合格的「筷子(黑)(製造日期:2011.10)」檢出甲醛10.9ppm,不符標準的陰性,將依違反食品安全衛生管理法「食品器具容器衛生標準『以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠』」規定命限期改正,屆期仍未改正,可處3到300萬元罰鍰。

台北市衛生局表示,美耐皿餐具是以三聚氰胺與甲醛反應形成「三聚氰胺-甲醛樹脂」,甲醛被應用於生產塑膠的原料及作為食物防腐劑與漂白劑,透過吸入、飲食或皮膚接觸等進入體內,暴露過多會造成劇痛、嘔吐、腹瀉等身體上的刺激,而一旦被吸收,即透過身體迅速分解,經由尿液與呼吸道排出體外。

使用美耐皿餐具要小心,台北市衛生局提醒,應避免以美耐皿餐具盛裝過熱或酸性食品、不能微波加熱,且使用海綿擦洗替代菜瓜布,以免留下刮痕而造成細菌孳生、變色,且若有刮痕即不應再使用,並建議儘量以不鏽鋼或瓷製餐具取代美耐皿餐具。


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陳美雲

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